关于这个行业需要和你从头讲起,在澳洲,营养师属于紧缺行业,因此一直是被澳洲移民局评估为60分的专业,这对于目前正在学习食品营养专业,并且打算移民的学生也是一个好的开始。澳洲营养师协会(Dietitians Association of Australia,以下简称DAA)是国家专业机构,成立于1976年。除了培养大批的营养师人才外,还对以营养师为提名的移民申请人士提供评估。营养师协会的会员主要分为两种,一种是具有专业认证资格证书的会员,另一种是没有专业认证资格证书的会员。目前在澳洲有10所大学的课程得到DAA的认证,其中昆士兰州就有2所,分别是格里菲斯大学(GU)和昆士兰科技大学(QUT)。
那么,什么样的情况可以被列为具有专业认证资格呢?
1. 本科学位是理学学士(Bachelor of Science),而硕士学位是被DAA 认可的食品营养专业;
2. 本科学位直接是被DAA认可的食品营养专业;
3. 正在学习DAA认可的课程,或者成功地通过了DAA监管的专业考试。
至于没有营养师专业资格认证的会员,被称为准会员(Associate Membership)。也就是说你目前所读的课程没有受到DAA的认证,但是你的专业是人类营养学,食品科学,食品技术等,并且在澳洲相关行业中对人类的食品和营养方面有贡献,就有资格成为DAA的准会员。准会员虽然可以给群体或者个人提供一般或者专业的营养咨询,但是在和减肥相关的情况下,他们没有资格提供药物方面的营养治疗给个人。除此以外,他们也不能参加被认证的营养实习计划(APD ,Accredited Practicing Dietitian Program)。
如果你的本科学位或者是硕士学位是被DAA认可的,那么你就有资格向他们提出技术评估。但是如果你拿的是海外的学位,大学课程的授课语言不是英语,并且没有在英语为超好语言的国家工作两年以上。那么你除了需要满足英语方面的要求外,还需要通过DAA指定的考试。
营养师主要都做些什么工作呢?营养师运用他们的专业知识促进了我们的健康,预防并且治疗疾病,人类做出贡献。他们了解人们的营养需求,人们提供营养方面的咨询,包括一些特殊群体,例如运动员或者一些特殊病人。此外,他们也可以从事教育研究方面的工作。
目前,营养师的工作领域非常的广泛,比如,医院,诊所,行政人员,营养咨询行业,消费者和公众健康中心,食品分析研究,产品开发等等。其中在公立医院工作的营养师占总数近40%,其次是私立医院大约22%。
此外,从2004年10月份的统计数字表明,一个超低级别的营养师年收入标准大约42,679澳元,一个中等级别的营养师年收入标准大约63,708澳元,超高级别的营养师年收入标准则大约81,362澳元。由此可见,营养师这个行业是非常有发展潜力的。如果您对食品,营养以及健康感兴趣,希望学到食品营养方面的专业知识,想致力于从事营养方面的咨询工作或者科学方面的研究,那么食品营养专业是您超好的选择。
入学途径:预科+本科
学费+生活费:每年25万左右,如果打工的话20万以内
入学条件:雅思6分,5.5分需要就读语言直升班
学制:4年(含一年预科)