托福是英语不是母语人员英语水平考试，一般到美加留学都要考。 GRE是美国研究生入学考试，除了商学院、法学院和医学院硕士博士之外的。 如果你去北美学酒店管理，本科的话考托福，硕士的话应当考GMAT，因为大多数学校都把酒店管理放在商学院中。有的也不是，因此你要根据不同学校的不同要求申请。