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美国曼荷莲女子文理学院开设的艺术设计与建筑方向本科专业有:艺术Art、艺术史批判与保护Art History, Criticism and Conservation、美术Fine Arts/Studio Arts;
美国曼荷莲女子文理学院开设的自然科学方向本科专业有:天文学Astronomy、物理学Physics、地理学Geography、地质学Geology/Earth Science、化学Chemistry;
美国曼荷莲女子文理学院开设的生物和生物医学方向本科专业有:生物化学/生物物理学Biochemistry/Biophysics、生物学/生物科学Biology/Biological Sciences、神经科学Neuroscience。
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