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澳大利亚詹姆斯库克大学开设的医学及护理方向本科专业有:口腔卫生/牙医Dental Hygiene/Dentistry、健康科学Health Science、医学Medicine/Medical Science、护理学Nursing、康复服务Rehabilitation Services、兽医学/动物医学Veterinary Sciences/Veterinary Medicine、运动机能学/运动科学Kinesiology and Exercise Science/Sports Science、物理疗法Physical Therapy/Physiotherapy、职业疗法Occupational Therapy等专业;
澳大利亚詹姆斯库克大学开设的新闻传媒方向本科专业有:语言交流与措辞学Speech Communication and Rhetoric、新闻学Journalism、公共关系学Public Relations、数字传媒及多媒体Digital Communications and Media/Multimedia/Intermedia;
澳大利亚詹姆斯库克大学开设的社会科学方向本科专业有:经济学Economics、人类学Anthropology、考古学Archaeology 、政治学Political Science/Politics 、国际关系与事务International Relations and Affairs、社会学Sociology;
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