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加拿大爱德华王子岛大学开设的医学及护理方向本科专业有:放射学技术Radiologic Technology/Science、注册护士培训Nursing(Registered Nurse Training)、兽医学/动物医学Veterinary Sciences/Veterinary Medicine、医学预科Pre-Medicine、牙医预科Pre-Dentistry Studies;
加拿大爱德华王子岛大学开设的商科方向本科专业有:管理学/工商管理Business Management and Administration、企业创业学/中小企业管理Entrepreneurship、酒店管理Hospitality Administration、会计学Accounting;
加拿大爱德华王子岛大学开设的社会科学方向本科专业有:人类学Anthropology、社会学Sociology、政治学Political Science/Politics、经济学Economics、国际研究International/Global Studies。
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