您好，感谢您对楷维留学指南的关注，您的问题回答如下：基本上去瑞士读任何学校任何专业都需要雅思成绩，因为在国内办瑞士留学签证，雅思的超低要求是4.5分，不然瑞士使馆是不会给你批签证的。如果申请公立大学，雅思要求相对会高一点，对平时学习成绩或积点的要求也很高。如果是去读酒店管理的话，你可以通过中介申请瑞士专门的酒店管理学校。也可以像一些学校的办事处咨询申请的条件和途径。一般瑞士的酒店管理学校都是要求高中或大学毕业证和在校成绩，雅思5.5分以上。如果语言不达要求的话，才会根据具体的情况安排一定的语言课程。所以是没有直接过去读语言课程，再转大学的。