您好，感谢您对楷维留学指南的关注，您的问题回答如下：既然已经在学酒店管理,而且要毕业，那么可以选择一年的读，有把三学期压缩成一学期的，还有继续深造的，具体看你选择什么学校了。基本概念就是联系学校提供资料，学校录取以后付定金，然后学校给你录取通知书和付款证明，你拿着学校给的东西和语言考试证明,学历,资金证明以及其它大使馆要求的东西去申请签证。