“舍堂”是香港大学为学生(尤其是本科生)提供共同生活的地方，希望透过学生自行组织活动、彼此学习，达致课堂和学术以外的“全人教育”。“舍堂教育”的概念源自英国剑桥、牛津等大学的“学院制”，但港大的舍堂从一开始就不具备学院的学术教学及独立招生功能，而衍化为只保留社交和课外教育功能的“舍堂”。舍堂主要是住宿性的，同时担当学生宿舍的角色，然而港大亦有纯粹供学生居住而没有任何学生组织的“学生住宿楼”。除此之外，港大亦有非住宿舍堂。舍堂的活动多姿多彩，但时间上多集中于晚上至凌晨，而且有部分是住宿生必须参加的。“学生住宿楼”只有男女各三十六个宿位，对于居于较远离港大的学生来说，变相只有舍堂可供选择。由于很多舍堂每年重新审订宿生资格(re-admission)是基于舍堂内活动的表现，希望专注学业或不希望参与太多课外活动的学生只能租住附近的私人住宅或申请非舍堂的学生宿舍(student flat)，另外在外租房的内地学生可以得到香港大学学生发展及资源中心(cedars)的经济补助。

　　现时香港大学共有十三所住宿舍堂及三所非住宿舍堂，十三所住宿舍堂为：何东夫人纪念堂、利希慎堂、利铭泽堂、利玛窦宿舍、李国贤堂、圣约翰学院、施德堂、太古堂、大学堂、伟伦堂、马礼逊堂、李兆基堂及孙志新堂。三所非住宿舍堂分别为康宁堂、根德公爵夫人堂、李志雄纪念堂。其中何东夫人纪念堂及根德公爵夫人堂为女生舍堂，利玛窦宿舍、大学堂、马礼逊堂(本科生部分)及康宁堂为男生舍堂，其余为男女混合舍堂。另外利玛窦宿舍由天主教耶稣会主办、圣约翰学院由基督教圣公会主办，行政上皆独立于香港大学。