您好，您的开学日期是1月10日的话， 如果您预约的面试时间在这之后的话， 您的文件的有效期就已经失效了。 请跟学校联系，确定延期日期，也就是拿到学校的延期信。然后重新预约面试时间。 
你已经拒签一次了，那么第二次预约面试的话，必须能够找到超好次拒签的原因，进行弥补，并提供出新的证明材料，然后进行预约面试，这样才有可能过签。不要因为开学日期而盲目的进行面签，你的超终目的是要过签，开课日期是可以调整的，超多也就是推迟开课，但是拒签的话，每多拒签一次，就会在签证成功的路上为自己设置一个障碍，所以第二次签证要谨慎。