一般比较难,你的背景也是你的主要方面,因为在国内好像还没有什么好的酒店管理学校。大部分去CORNELL读的都是国际背景的(废话一句拉)。7 }7 x, _$ O9 `! z4 r1 l+ {( W
美国的学校很现实,申请奖学金之前想一想,为什么要给你钱呢?学校可以从你的身上得到什么?相对而言,MASTER是偏向研究的,但是如果你是读酒店管理的你也应该明白,COMMON SENSE的东西,如何寻出规律来研究呢?CORNELL的CQ主编也这么说。去年去了CORNELL面试,当谈到钱的问题的时候,他们说,在酒店管理能做出什么像样的研究是很难的。他们看的是你的在校成绩30%,INTERNSHIP30%和你的工作经验。他们要求学生毕业后能直接成为GM之类,所以给不给钱完全看学校对你的评估,因此,你的工作经验,对酒店的理解,以前老板对你的看法都很重要,但是CORNELL的85%的学生都是有工作背景的,另外CORNELL的录取率在20%~25%之间,每年的新生(EARLY BIRD AND REGULAR ENROLLMENT)在150人左右。当时去面试的时候一共是2天的时间,超好个问题是:How do you understand the hospitality between US and Tranditional Europeans'? Could you give me a simple case to interpret it?因为我读的是法国的TOULOUSE。第二天的面试主要是ROLE PLAY,象FLAMBE这样的TECHNIQUE有考到,但是比例不大,重点偏向SALES, MAKRETING和CONTROLL。比如一个PRE-OPENING的CASE。
当时去面试的时候我是YEAR 1,回来的时候还有点儿晕,现在回头看看,真的理解很多很多。CORNELL不愧是CORNELL。
如果楼主很在乎有没有奖的话,去申请CORNELL SINGAPORE BRANCH,只要拿到OFFER就有奖,但是要在新加坡工作5年,另一个苛刻条件是在你申请之前你必须去过美国,因为这个CORUSE的超后两个月是在美国完成。' w, W3 @6 w" _) N* ~" g7 l