主要的大学有：

　　University of Birmingham-MA in Hospitality Management;

　　University of Surrey-MSc in International Hotel Management ;

　　Oxford Brookes University-MSc in International Hotel and Tourism Marketing Management

　　University of Strathclyde-MSc in International Hospitality Management

　　Bournemouth University-MSc in Tourism and Hospitality Management

　　Sheffield Hallam University-MSc in International Hospitality Management

　　Manchester Metropolitan University -MSc in Hospitality Management or MA in Strategic Hospitality Management

　　在这几所大学中，推荐申请前四所。　Surrey大学有很高的知名度(在中国学生当中);　Strathclyde大学，是在英国比较早开展酒店管理专业的大学;　Oxford Brookes好像实习机会多。后三所可不考虑，按你要求，他们排名较低。