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高考后留学加拿大,不要告诉我是冲着这些美食去的。。。

时间:2024-08-26 16:26:20 来源:互联网 作者:admin

    【苏州华通留学】很多留学的小伙伴们说,到加拿大留学,美食不够。但加拿大作为一个热门的移民国家,其文化和饮食方面的传统也充满了多样性和多元化。在这样一个国家,可以不出国门就能尝到使用了新鲜材料制作的各国的地道美食。

枫糖


    枫糖,是一种十分热门的加拿大特产之一,也是极具代表性的加拿大美食。加拿大人特别喜欢枫树,不仅其有观赏价值,还因为它可用来制作糖浆,供人们享用。在诸多枫树品种中,超热门的是糖枫和黑枫,据说其树液含糖量可达7%至10%,并可连续产糖50年以上。有鉴于此,“加拿大枫糖节”应运而生:国家规定每年3月采集枫糖汁、熬制枫糖浆的时候,为全国性传统民间节日——枫糖节。

枫糖煎三文鱼


    加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼":三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了煎熟,配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝,然后再淋上枫糖而成。鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香,既美味又有营养。

加拿大冰酒


    知道葡萄酒之中的极品,是指哪一种酒?没错,就是热门的加拿大冰酒。冰酒(Icewine)的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而将之命名为冰酒。冰酒是大自然赋予葡萄酒爱好者的礼物。由于加拿大尼亚加拉半岛的气候特别适合冰酒的生产,加拿大冰酒在国际上一直享有很高的声誉。

Poutine奶酪薯条


    Poutine是魁北克人特有的一种加拿大特色美食。魁北克人发明的肉汁奶酪薯(poutine) ,淳朴又不失美味。酥脆的薯条,上面放一堆新鲜的软奶酪,把滚烫的肉汁浇在上面。滚烫肉汁融化了部分奶酪,吃的时候还能拉得一丝丝的,非常的好吃。肉汁还软化了一部分的薯条,使其有脆有棉。虽然热量很高,也档不住吃上了瘾的大众啊!超经典的,不用上高档餐厅,还是在魁北克任何一个乡间,找路边的小店,绝对错不了!

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